ZIĘBUD·ExpertWrocław · WUKO · kanalizacja
Serwis separatorów tłuszczu dla gastronomii Wrocław — ZIĘBUD Expert, montaż i czyszczenie

ZIĘBUD Expert · Wrocław · B2B

Pogotowie kanalizacyjne dla restauracji i gastronomii Wrocław

Restauracja nie może czekać do poniedziałku, kiedy w kuchni wybija odpływ albo separator tłuszczu zaczyna cofać zapach. W gastronomii kanalizacja jest częścią operacji: wpływa na sanepid, HACCP, ciągłość pracy kuchni i komfort gości.

We Wrocławiu obsługujemy lokale uliczne, food courty, kuchnie hotelowe i zaplecza cateringowe. Pracujemy tak, żeby szybko odciąć ryzyko awarii, a przy stałej obsłudze ustawiamy harmonogram czyszczenia separatora i odpływów pod realne obciążenie lokalu.

30-60 min

cel reakcji przy pilnych zgłoszeniach

24/7

obsługa awarii poza godzinami lokalu

VAT + opis

dokumentacja po wykonanym serwisie

Typowe problemy

Co najczęściej blokuje pracę obiektu

zapełniony lub źle eksploatowany separator tłuszczu

tłuszczowe korki w odpływach kuchennych i pionach

awarie w weekend, kiedy lokal ma największy obrót

zapachy z kanalizacji na sali lub zapleczu

potrzeba dokumentacji serwisowej pod HACCP i kontrolę sanepidu

Najczęstsze pytania

Czy możecie przyjechać do restauracji w weekend?

Tak. Przy gastronomii weekendowe awarie traktujemy priorytetowo, bo blokują sprzedaż i pracę kuchni.

Czy serwis separatora tłuszczu pomaga przy kontroli sanepidu?

Pomaga utrzymać porządek eksploatacyjny i dokumentację. Po usłudze przekazujemy informację o zakresie prac.

Jak często czyścić separator w restauracji?

To zależy od obciążenia kuchni, ale lokale z dużym ruchem zwykle wymagają stałego harmonogramu, a nie reakcji dopiero po zapachu lub cofce.

Czy możecie połączyć separator z WUKO?

Tak. Często czyścimy separator i odcinek za urządzeniem podczas jednej wizyty.

Czy da się pracować bez zamykania lokalu?

W wielu przypadkach tak. Ustalamy okno serwisowe rano, po zamknięciu albo między zmianami.

Zgłoszenie i wycena

Zgłoś temat od razu we właściwym kierunku

Jeśli masz awarię, powtarzający się zator albo potrzebujesz planowej obsługi obiektu, wyślij zgłoszenie. Ustalimy usługę, pilność i najkrótszą drogę do usunięcia problemu.

Co przygotować na start

Im konkretniejszy opis, tym szybsza diagnoza i wycena.

adres obiektu lub lokalizacja problemu
co się dzieje: zator, cofka, zalanie, alarm
typ obiektu: mieszkanie, wspólnota, firma, gastronomia
zdjęcia lub krótki film, jeśli możesz je dołączyć
Obsługujemy też stałą opiekę nad obiektami

Wspólnoty, gastronomia, parkingi, warsztaty i obiekty z separatorami lub przepompowniami mogą z nami ustawić stały harmonogram serwisowy. Zobacz model umów serwisowych.

602 481 688Zgłoś awarię